為了貫徹《合肥豆制品行業自律公約》和落實第四屆理事會七次會議決議。合肥豆協安全小組按照事先部署，明確任務，各司其職、各盡其責的原則。于2020年12月29、30日在合肥市豆制品行業協會會長張之斌的帶領下，頂風冒雪，不畏嚴寒，對合肥市八家推薦放心豆制品企業進行了行業自律檢查。

感謝八家合肥放心豆制品企業的積極配合和對協會工作的支持，此次巡檢，值得肯定的是：每家企業都做了充分的準備，從防疫工作的落實到生產經營環境的達標、從食品添加劑的使用到各項生產經營管理的規范，從生產工人的穿戴到對食品安全的自我覺醒，較以往都有很大進步。正值年關歲末，由于生產經營較忙，有些方面存在著不足，希望今后加以改進不斷提高。另外，協會安全小組成員，克服困難，舍小家顧大家，在百忙中抽空參加協會巡檢工作，在此，為他們的奉獻精神點贊。

   今年檢查是疫情后的第一次行業自律巡檢，與往年相比，最大的變化是：今年協會將疫情防控納入到檢查項目，作為食品行業尤為重要。目前疫情雖然得到緩解，但防控形勢依然嚴峻，尤其是冬天流感季，防控更不可松懈。此次巡檢著重對防疫物資和警示標語上墻進行檢查和考核，是今年巡檢工作的一大亮點。

  此次巡檢雷厲風行，“一把尺子量到底”。安全小組按照評分標準認真評判記分，杜絕人為因素干擾。一視同仁，不流于形式，注重實效。強調巡檢前的宣傳，旨在加深后疫情時代食品加工行業的生產安全意識。用新的規范，滿足新時代、新發展、新需求，更好地服務于社會。

檢查結束后，安全小組對此次巡檢進行了總結，張會長強調協會工作要認真對待，端正思想態度，提前做好準備工作，卓有成效地完成協會工作。把復雜的事情簡單做，簡單的事情重復做，重復的事情認真做。相信堅持不懈加努力進取，思考探索加務實創新，從量到質，厚積定能薄發，期待合肥豆制品：百尺竿頭，更進一步。